株式会社コークッキング（本社：東京都港区、代表取締役社長：川越一磨、以下コークッキング）は、豊島区と「豊島区における食品ロス削減に向けた連携協定」を締結し、締結式を実施いたしました。

本協定では、豊島区とコークッキングが双方の取り組みを通じ、飲食店・小売店の食品ロス削減、および、食品ロス削減に対する区民意識の向上など、区域内の食品ロス削減に向けた様々な取り組みを推進・連携することを目的としています。