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2021.01.12

「BAGEL&BAGEL」11店舗で「TABETE」導入

株式会社コークッキングの展開するフードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」が、株式会社 JFLA ホールディングスの子会社である株式会社アルテゴにて導入されました。以前よりTABETEを利用している「BAGEL&BAGEL(ベーグルアンドベーグル)」二子玉川店等に加えて新たに6店舗でTABETEを活用し、食品ロス削減に取り組みます。

「BAGEL&BAGEL」では、TABETEを活用している二子玉川店や恵比寿店でフードロスの削減に成功。 お客様からも好評をいただいた為、常設店6店舗・期間限定店舗5店舗の合計11店舗まで導入店舗を拡大します。


TABETE出品の例

「本日のベーグル5個詰め合わせ」 レスキュー価格:680円(税込み)


利用したユーザーの声

「いつも選ばない味をお得に試せるのが嬉しい」
「しばらく利用してなかったが、TABETEに出店して久々に利用した」
「フードロス削減に協力できて嬉しい!」


導入店舗スタッフより

廃棄が少なくなることで、運営面でも助かり、スタッフのモチベーションも上がりました。
準備したベーグルが売れ残ることも少なく、ロス削減に貢献できています。
出品してからレスキューまでの時間が早く、お客様の関心の高さを感じます。


くわしくはプレスリリースをご覧ください