株式会社コークッキング（本社：東京都港区、代表取締役社長：川越一磨、以下コークッキング）は、渋谷区と「食品ロス削減に向けた連携協定」を締結し、締結式を実施いたしました。 本協定では、渋谷区とコークッキングが相互の資源を活かし、飲食店の食品ロスの削減及び食品ロスの削減に対する区民意識の向上を図ることを目的としています。

本協定における両者の役割

〔株式会社コークッキング〕

• TABETE加盟店に対する認証制度の利用促進に係る呼びかけ
• 渋谷区内における実績資料の提供
• ホームページによる連携事業の広報　　　など
　　　

〔渋谷区〕

• 区のホームページやSNS、その他の広報物、イベントなどでの情報発信
• 認証制度により認証を受けた飲食店へのTABETEについての情報提供
• 他自治体へのTABETEについての情報提供　　　など

くわしくはプレスリリースをご覧ください