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2020.10.16

食品ロスになりそうな食材を扱う直送サービス「TABETE レスキュー掲示板」本格始動!

株式会社コークッキング(本社:東京都港区、代表取締役社長:川越一磨)の運営する「TABETE レスキュー掲示板」では、同サービスを活用した食品ロス削減を後押しするために、出品者となる生産者の皆様を応援するキャンペーンを行います。期間中、出品者は手数料が5%OFFでレスキュー掲示板を利用できます。

 

TABETE レスキュー掲示板とは

「TABETE レスキュー掲示板」は、規格外品の農産物や在庫多寡に困っている食品・食材をフードロス削減に理解のあるTABETEユーザー向けに販売する直送サービス。
試験運用をスタートしてから累計で約4,500Kgの食材を廃棄の危機から救いました。レスキューを待っている生産者、販売業者、そして食材は全国各地に存在しており、新たな出品依頼、お問い合わせは日々増加しています。

「TABTE レスキュー掲示板」を本格始動することで、食材・食品を出品したいというご要望に自信を持ってお応えできるようになりました。これを機に、より多くの食材・食品のロスを社会のみんなで協力して「レスキュー」していきたいと思っています。

詳しくはプレスリリースをご覧ください